Posted by Angelo | Posted in news | Posted on 20-05-2011
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La cucina del Salento è caratterizzata da sapori decisi e intensi. Gli ingredienti base spaziano dalle verdure di stagione al pesce fresco, cucinati e presentati in svariati modi. La tipica pasta fatta in casa, come orecchiette, maccheroni e sagne ritorte non possono mancare nella cucina di questa zona e vengono accompagnati da semplice sugo di pomodoro fresco con una foglia di basilico.
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Posted by Angelo | Posted in turismo culturale | Posted on 04-04-2011
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Arrivati nella penisola salentina la prima cosa che balza agli occhi sono le distese di ulivi secolari che caratterizzano il paesaggio in lungo ed in largo.
Del resto è noto a tutti che nel Salento si produce uno tra gli olio eccellente, tra i migliori del nostro Bel Paese. Le distese di ulivi secolari accompagnano tutti coloro che da Lecce, il capoluogo dell’omonima provincia, e passando per Maglie, situata al centro della penisola, puntano verso Otranto, bagnata dal mar Adriatico. Read the rest of this entry »
Posted by puntorada | Posted in casa vacanze | Posted on 07-03-2011
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Lo splendido Salento si prepara alla stagione estiva 2011 sulla scorta dell’incredibile successo fatto registrare negli ultimi anni dalla provincia di Lecce. Se fino ad un decennio fa trascorrere le vacanze nel Salento sembrava essere inconsueto, ora non ci sia italiano che non conosca il Tacco d’Italia e le sue incredibili bellezze paesaggistiche, naturalistiche, storiche e culturali.
Sono tantissimi i progetti messi in campo dagli attori e dalle istituzioni locali per continuare ad incrementare il turismo salentino. Accanto a quest’obiettivo c’è anche lo scopo di destagionalizzarlo, ovvero portare turisti e visitatori in Salento non solo nel mese di agosto ma anche durante gli altri periodi dell’anno. Un progetto ambizioso che tuttavia può essere raggiunto con l’apporto di eventi e manifestazioni che possono fare da volano e da supporto. Read the rest of this entry »
Vacanza più gusto, oltre ad essee uno slogan certamente ad effetto, è la nuova formula della vacanza in Salento in programma per la prossima stagione estiva. E’ emersa pienamente alla Borsa Internazionale del Turismo di Milano che si è chiusa all’incirca due settimane fa e durante la quale sono emersi molti spunti su cui riflettere e lavorare in ottica turistica.
C’è da dire che gli stand pugliesi, ed in particolare quelli salentini, sono stati tra i più visitati. Ciò è la prova o il riscontro del boom turistico fatto registrare dal territorio in particolare negli ultimi anni. Sempre più amato ed apprezzato, il Salento si sta imponendo all’attenzione non solo italiana ma anche straniera resistendo al megli alla crisi economica globale. Read the rest of this entry »
